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Bonjour à tous et à toutes

C'est décidé, je me mets au régime. Bébé n'est plus un bébé, il a 4 ans mais il me reste et oui j'ai un peu honte de le dire 14 kg.... . Je dois absolument faire quelque chose pour mon dos et mes genous.

Je suis à la recherche d'idée pour cuisiner les légumes. Des recettes simples utilisables par toutes ma petite famille (3 enfants 12 / 8 / 4 ans).

Merci pour vos idées.

jocleyne

coucou

cuisiner les légumes, c'est à a fois simple et compliqué tellement il y a en a ( de légumes).
donc pour commence quels sont les légumes concernés,

avec çà on peut démarrer des petits plats étonnants pour les petits et les grands

dis moi et je te trouve des recettes à tomber par terre

keagrade

Bonjour

Je recherche des recettes pour

- carottes
- chou fleur
- brocolis
- aubergine


Merci par avance

http://julieregimeww.overblog.com/legumes

pour les carottes un truc tout simple
on met 300g de carottes râpées, 100 g de gruyère râpe, 3 oignons émincés, 100 g de boulgour cru, 150 ml de lait , 100 ml de crème 3 œufs dans un saladier . on mélange,on transvase dans un moule à cake, on met au four 45 minutes thermostat 6-7 ( 180° 210°)

j'oubliais le sel le poivre et du curry!!! (ou autre épice), mais c'est trop bon avec du curry
on peut faire ce même cake avec des courgettes râpées

c'est super bon, c'est rapide, çà se mange chaud ou froid.
bref que du bonheur

avec du chou fleur, je le râpe cru et je l'utilise à la place de la semoule de couscous dans le taboulé
c'est super bon , c'est rapide..........

sympa ta recette keagrade mais 100g de gruyere et 100ml de crème c'est pas trop light!
mais c'est une bonne idée pour manger des légumes!

c 'est vrai que ce n'est pas trop light mais si tu mets de la creme allégée, personnellement j'utilise la crème de soja cuisine, et du gruyere allégé déjà çà va mieux.

délicieuse cette recette

super je met dans mon fichier merci

Bonjour,

Tu as totalement raison, l'essentiel est de se sentir bien dans sa peau, peu importe les chiffres sur la balance. Utiliser des ingrédients allégés semble être une excellente idée pour profiter des saveurs sans culpabilité. Et merci pour le tuyau sur le coupe-légume, ça peut vraiment faciliter la préparation des repas, surtout quand on intègre plus de légumes dans son régime!

Bonjour,

Tu as raison, l'ajustement des quantités de fromage et de crème peut certainement rendre ces plats encore plus adaptés à tes objectifs. D'ailleurs, l'utilisation de matériel de cuisine spécialisé, comme un coupe-légume, peut faciliter la préparation de repas sains et variés. Personnellement, j'ai trouvé que c'était un véritable atout dans ma propre cuisine, surtout quand je prépare des plats à base de légumes.